Bật Mí Ngay: Kinh Nghiệm Ăn Uống Ở Phuket từ A-Z

Tại thị trấn Phuket của Thái Lan, không chỉ có những địa điểm tham quan ấn tượng mà còn rất nổi tiếng về ẩm thực phong phú. Vậy nên kinh nghiệm ăn uống ở Phuket như thế nào cho thật ngon và san chảnh là vấn đề mà Hoàng Việt Travel muốn nhắc đến. Sau đây là những kinh nghiệm ăn uống khi du lịch Phuket nói riêng và kinh nghiệm ăn uống khi đi du lịch Thái Lan nói chung cho các bạn có thể tham khảo.

>>>> LIÊN QUAN NHẤT: Ăn gì ở Phuket? Gợi ý 18 món ngon hấp dẫn kèm địa chỉ

1. Ẩm thực đường phố ở Phuket – Kinh nghiệm ăn uống ở Phuket

1.1. Những món ăn vặt ngon ở Phuket

1.1.1. Bánh bao Dim Sum và Sala Pao

Trong danh sách du lịch tự túc Thái Lan, chắc hẳn bạn đã biết dim sum và sala pao có nguồn gốc từ Trung Quốc. Mặc dù vậy, người Thái rất thích ăn chúng nên đã biến tấu chúng. Thử ăn rồi bạn mới nhận ra vị của nó không giống với vị  ở Hồng Kông hay Trung Quốc. Ở Thái, một phần Dim sum gồm khoảng 5 đến 10 loại khác nhau. Có rất nhiều loại như nhân đậu phụ cá, tôm hoặc xúc xích,… Nếu muốn ăn, bạn chỉ cần chọn loại mình thích bên trong những chiếc cốc nhựa đặt trong nồi hấp.

Với bánh bao hấp- sala pao thường có hai loại. Bao gồm sai wan (bánh bao ngọt) và sai kem (bánh bao mặn). Riêng với nhân bánh mặn khuyến khích bạn nên thử nhân thịt lợn và trứng muối.

1.1.2. Bánh kếp Thái nên thử khi ăn uống ở Phuket

Bánh kếp Thái nên thử khi ăn uống ở Phuket, Nói đơn giản thì nó là dạng bánh mỳ cắt lát chiên giòn có vị ngọt. Bánh được lăn trong hỗn hợp bơ, đường trắng và sữa đặc có đường. Tất cả tạo nên một món ăn vặt hoàn hảo của ẩm thực Thái Lan. Có nhiều hương vị khác nhau để bạn lựa chọn. Chẳng hạn như bánh kếp trứng, chuối, mứt dâu, mứt, hay nước sốt chocolate. Tốt nhất để có hương vị đúng chuẩn nhất thì bạn nên ăn khi nó còn nóng nhé.

1.1.3 Bánh Sandwich kem

Bạn đã tưởng tượng mình sẽ được ăn một chiếc bánh sandwich với nhân là kem chưa. Nếu chưa thì hãy thử ngay món bánh sandwich kem ở Phuket ngay, bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy. Loại bánh này đã tồn tại rất lâu tại đây rồi và hầu hết các du khách đều nhận xét nó ngon và mới mẻ. Bánh được bán quanh năm bất kể trời mưa hay nắng nên bạn không lo đến không đúng lúc.

Thực tế bánh này rất đơn giản khi làm. Bạn chỉ cần cắt bánh mỳ rồi cho vào bên trong loại kem mà mình thích. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm chuối, khoai môn ngọt, ngô ngọt, mít… vừa ngon lại giúp kem không bị chảy quá nhanh.

1.2 Những địa điểm ăn uống đường phố ở Phuket

1.2.1 Phuket Old Town

Được biết đến là nơi nổi tiếng với các món ăn Hoa nên sẽ rất dễ dàng tìm thấy những nhà hàng “cổ” tại Phuket Old Town. Mặc dù giá khá cao so với một số khu khác nhưng không thể phủ nhận được chất lượng của món ăn.

Đặc biệt, không gian phố cổ thanh bình ở đây sẽ khiến bạn thư giãn hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, tại khu vực này rất thường xuyên diễn ra nhiều lễ hội. Do đó, có khả năng rất cao bạn sẽ được khám phá thỏa thích lễ hội ở đây dù đến bất kỳ thời gian nào.

1.2.2.  Naka Market

Cũng nằm bên trong thị trấn Phuket, Naka là khu chợ có không gian nhỏ nhưng lại có vô số đồ ăn vặt. Đặc biệt, mức giá của chúng lại rất rẻ chỉ có vài baht. Bạn có thể thưởng thức các món ngon như Khao Lam (cơm lam), Kanom Krok (bánh dừa), Kao Tom Mud (chuối hấp xôi), Sangkaya Fuk Tong (bánh trứng sữa dừa và bí ngô)… Tuy nhiên, chợ Naka chỉ mở vào hai ngày cuối tuần thứ bảy và chủ nhật từ 17:00 đến 22:00.

1.2.3. Chợ đêm Malin Plaza Patong 

Cũng được ví như là thiên đường ăn uống ở Phuket, chợ đêm Malin Plaza mở cửa từ 14:00 đến 24:00 các ngày. Nhờ vậy, bạn có thể thỏa sức trải nghiệm các món ăn ở đây.  Malin Plaza nổi tiếng với các món ăn vặt “chiên, rán” với giá cả khá rẻ. Hầu hết các món ăn đều có giá dưới 50 baht .

1.2.4. Ăn uống ở Banzaan Fresh Market, Phuket

Luôn đứng ở vị trí cao trong các đánh giá của du khách, Banzaan Fresh Market chính là điểm hẹn không thể bỏ qua. Nơi đây tập hợp tất cả các dạng gian bán hàng. Từ những quầy hàng rong cho đến những nhà hàng sang chảnh có tiếng. Còn gì thú vị hơn khi được trải nghiệm liên tiếp các món ăn vặt đến ăn sang chảnh đặc trưng Thái Lan. Đặc biệt, có thể nói đây là khu vực nổi bật với các món ăn vặt đúng chuẩn “thanh niên”. Ngoài ra, >Banzaan Fresh Market mở cửa hoạt động từ 6:00 đến 21:00 tất cả các ngày.

1.2.5. Công viên Saphan Hin

Nếu bạn đến Phuket vào mỗi tháng thì đều có lễ hội diễn ra tại công viên Saphan Hin nằm gần biển ở thị trấn. Đa dạng nhiều chủ đề bên cạnh những quầy bán đồ ăn dạo thơm ngon. Còn chần chờ gì nữa không đến khu vực này từ 6:00 đến 22:00 để thưởng thức đồ ngon. Chẳng hạn như Som Tum (gỏi đu đủ Thái), Larb Thái (gỏi thịt băm kiểu thái) và xôi Thái chính hiệu.

Tham Khảo Thêm: 10 Món Ăn Ngon Bangkok Kèm Địa Chỉ Khiến Bạn Ăn Không Muốn Rời

2. Ẩm thực nhà hàng nổi tiếng ở Phuket

2.1 Những món ăn hảo hạng

2.1.1. Tom Yum

Từng được xem là “quốc hồn” của xứ sở chùa Vàng Thái Lan, Tom Yum là món ăn nổi tiếng mà bạn phải thử. Rất dễ dàng để tìm thấy món ăn này tại nhiều nơi ở Thái Lan. Sự kết hợp giữa vị chua của chanh, vị cay của ớt thêm vị ngon ngọt của cá loại thịt. Ví dụ như thịt gà, thịt heo, hải sản,… đặc biệt không thể thiếu mùi vị của dừa. Hương vị của món ăn rất đặc trưng và khi ăn chung với cơm hoặc mì thì rất ngon.

2.1.2. Canh chua kiểu Thái – Kinh nghiệm ăn uống ở Phuket

Món canh chua này có tên gọi là Geng Som. Phải thử ngay món ăn đặc sản này của Phuket khi đến đây tham quan. Bên cạnh những nguyên liệu chính như cá, nước me, nghệ, các loại gia vị tạo độ cay là không thể bỏ qua. Do đó, hãy chắc chắn bạn ăn được ớt nếu không sẽ bị choáng bởi độ cay của nó đó.

2.1.3. Pla Tom Taochiew – Canh cá nấu đậu nành

Đơn giản chính là món canh cá nấu với đậu nành đã được lên men. Nhiều người lầm tưởng món này với Geng Som, tuy nhiên nó có vị cay và chua nhẹ dễ ăn hơn với đa số thực khách.

>>>> CLICK NGAY: Quán ăn ngon ở Pattaya “ăn thả ga” TOP 5 giá siêu hời

2.1.4. Yum Pak Good – rau dương xỉ xào

Bạn đã nghe đến món rau dương xỉ xào một món ăn uống ở Phuket rất đặc biệt. Nếu nói chính xác thì nó giống một món salad hơn. Bao gồm các nguyên liệu chính là dương xỉ xanh và nước cốt dừa. Sự kết hợp của cái giòn giòn hoà quyện cùng mùi thơm của dừa cùng chanh. Tất cả tạo nên món salad mang đủ vị từ chua, cay đến mặn một cách vô cùng thú vị.

2.1.5. Mee Hokkien – món ăn nên thử ở Phuket

Thêm một món ăn có nguồn gốc trung quốc nhưng bạn phải thử ở Phuket ngay. Đó chính Mee Hokkien là món mì xào thập cẩm Phúc Kiến.

Món ăn có vị ngọt của thịt heo cùng vị ngọt của hải sản như mực, tôm kết hợp vị bùi bùi của mì sợi vàng trứng. Sự hòa quyện của các mùi vị với nhau khiến khách du lịch phải trầm trồ khen ngợi.

2.2  Những nhà hàng nổi tiếng về ăn uống ở Phuket

2.2.1. Lim’s Restaurant

Lim’s Restauran được thiết kế theo lối kiến trúc Thái Lan đặc trưng. Chúng tạo nên một không gian hiện đại, đẹp và khác biệt so với những nơi khác. Đến đây bạn không chỉ thưởng thức được món ăn Thái mà còn các món phụ hấp dẫn với mức giá trung bình. Chẳng hạn như gà nướng, bánh tôm, salad tôm và gỏi cuốn Việt Nam.

Đi đến địa chỉ số 7 đường Prabaramee, bãi biển Kalim bạn có thể tìm thấy nhà hàng này. Tuy nhiên, Lim’s Restauran chỉ mở cửa  từ 18:30 – 23:00. 

2.2.2. Raya House Phuket

Nếu đã đến những điểm ăn uống ở Phuket, nhất định phải đến những quán ăn lâu đời ở đây như Raya House Phuket. Thưởng thức món ăn đúng chuẩn Phuket thì nhà hàng này là địa điểm lý tưởng. Đặc biệt, món cua với cà ri và nước cốt dừa sẽ là combo hấp dẫn các du khách đến đây. Thật dễ dàng để tìm được địa chỉ quán ăn ngon ở Phuket này bởi nó cách không xa thị trấn Phuket, du khách có thể đi bộ thong dong để đến quán.

Raya House Phuket nằm trên Đường New Dibuk của thị trấn Phuket. Rất dễ dàng tìm thấy Raya House Phuket vì nó cách thị trấn không xa và có thể đi bộ đến nơi. Mở cửa từ 10:00 – 23:00 và có mức giá trung bình nên du khách có thể thỏa sức trải nghiệm.

2.2.3. Baan Rim Pa – Kinh nghiệm ăn uống ở Phuket

Với những du khách muốn trải nghiệm độc đáo hơn hãy đến với Baan Rim Pa. Nơi đây còn được mệnh danh là “nhà hàng trên mỏm đá”. Còn gì thú vị hơn khi vừa ngắm nhìn sóng biển vừa ăn những món Thái hấp dẫn. Nằm ở phía Bắc vịnh Patong, trên đường Prabaramee, nhà hàng này mở cửa cả ngày cho đến tận nữa đêm. Đặc biệt, trừ ngày thứ hai thì vào lúc 19:00 mỗi ngày đều có biểu diễn piano tại quầy bar ở đây.  Bạn có thể đến đây để vui chơi thư giãn và không quá lo lắng về giá cả. Bởi hầu hết mức giá ở đây đều ở mức trung bình. 

2.2.4. Siam Indigo

Siam Indigo được xây dựng trong khuôn viên một tòa nhà 90 tuổi. Nơi đây không chỉ là là nhà hàng cung cấp các món Thái hấp dẫn mà còn kiêm quán bar để giải trí.

Đến với Siam Indigo, các du khách có thể thưởng thức các món ăn Thái ở đây vào buổi tối. Tiếp đó thư giãn và mái nhâm nhi ly cocktail trong khi nhìn ngắm Phuket tại quầy bar. Chắc hẳn đây sẽ là một trải nghiệm mang lại cảm giác khu thú vị cho du khách.

Nằm trên Phang Nga của thị trấn nên bạn có thể dễ dàng tìm được Siam Indigo. Hoạt động từ thứ hai đến thứ bảy trong khung giờ 02:00 đến nửa đêm, các du khách có thể thỏa mái vui chơi ở đây.

2.2.5. Kan Eang @Pier – Kinh nghiệm ăn uống ở Phuket

Đã đến Thái Lan thì phải một lần ăn uống ở Phuket và thử hải sản ở đây. Ở Phuket, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hải sản tươi ngon luôn được đánh giá cao tại Kan Eang @Pier. 

Đặc biệt, mức giá ở nhà hàng này cũng chỉ ở mức trung bình nên các du khách hoàn toàn có thể chi tiêu mà không quá lo lắng. Còn chần chừ gì mà không đến đây để được trải nghiệm. Nhất là các món nướng hải sản với nguyên liệu tươi rói ngay tại địa phương này sẽ khiến bạn khó quên được. Địa chỉ của nhà hàng  nằm ở ngay Vịnh Cha Long, thị trấn Phuket. Lưu ý nhà hàng mở cửa từ 7:00 – 23:00, nên hãy sắp xếp lịch trình phù hợp nhất nhé.

Vừa rồi, Hoàng Việt Travel đã chia sẻ những kinh nghiệm ăn uống ở Phuket cho các bạn đọc. Sẽ rất tuyệt vời nếu bạn chuẩn bị được nhiều thứ giúp chuyến du lịch của mình thêm thú vị hơn. Nếu còn thắc mắc nào về các tour du lịch Thái Lan, bạn có thể liên lạc với chúng tôi để được hỗ trợ nhé!

>>>> THAM KHẢO THÊM: TOP 15+ quán ăn ngon ở Chiang Mai nhất định phải thử