3 Điểm Đặc Biệt Chỉ Có Tại Nhà Hàng 75 Mộc Châu Nổi Tiếng

17:47 | 18-03-2020
776

Nhà hàng 75 Mộc Châu một trong những nhà hàng nổi tiếng không thể bỏ lỡ khi đến Mộc Châu. Nơi đây nổi tiếng với đa dạng các sản vật và món ngon địa phương. Vậy ở đây có những điểm đặc biệt nào khiến du khách “mê mệt” đến vậy? Hãy để Hoàng Việt Travel bật mí địa chỉ ăn ngon ở Mộc Châu cho bạn ngay nhé!

1. Nhà hàng 75 Mộc Châu ở đâu? – nhà hàng đặc sản Mộc Châu

Nhà hàng tọa lạc ngay cạnh quốc lộ 6, ở giữa thị trấn Mộc Châu và thị trấn Nông trường Mộc Châu. Mới đây nhà hàng vừa được nâng cấp và chuyển tới vị trí rộng rãi hơn. Đây là vị trí cực kì thuận tiện, gần đường đi tới các địa điểm du lịch nổi tiếng Mộc Châu.

Nhà hàng 75 Mộc Châu
View trước nhà hàng

Nhà hàng 75 tại Mộc Châu từ lâu đã là điểm dừng chân lý tưởng được nhiều người tin tưởng. Ở đây chuyên cung cấp và phục vụ những món ăn đậm đà bản sắc địa phương.Đặc trưng của nhà hàng là các món ăn chế biến từ thịt trâu đã trở thành thương hiệu nổi tiếng. Ngoài ra ở đây cũng đa dạng các món ngon từ thịt lợn bản, gà đồi, vịt suối,…đậm đà hương vị núi rừng Tây Bắc.

2. 3 điều ”hút” khách nhất tại nhà hàng 75 – nhà hàng Mộc Châu ngon

2.1. Không gian mang đậm phong cách vùng núi Tây Bắc

Nhà hàng Mộc Châu với ưu thế ngay cạnh mặt đường lớn nên không gian rộng rãi, sạch sẽ, thoáng mát, có thể đi theo đoàn hay nhóm đều được. Không gian được thiết kế theo kiểu nhà sàn, lấy màu gỗ làm chủ đạo, hướng đến thiên nhiên, mang đậm phong vị núi rừng Tây Bắc.

nhà hàng 75 Mộc Châu
Không gian nhà hàng

Nhà hàng được thiết kế theo phong cách nhà sàn bình dị nhưng vẫn rất lịch sự. Không gian nhà hàng rộng rãi, sang trọng nhưng cũng rất ấm cúng. Tới nhà hàng du khách có thể ngồi bàn hoặc ngồi bệt theo phong cách đồng bào dân tộc.

2.2. Nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo

Nhân viên ở nhà hàng Mộc Châu rất thân thiện, mến khách. Phục vụ rất là nhanh nhẹn và nhiệt tình, hiểu được tâm ý của khách hàng. Đây là một điểm cộng khi đến với nhà hàng 75 Mộc Châu

Đầu bếp của nhà hàng 75 Mộc Châu là những người có tay nghề lâu năm nhiều kinh nghiệm. Đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, hiếu khách mang lại cho bạn sự hài lòng khi đến nhà hàng.

2.3. Món ăn ngon toàn là đặc sản ở Mộc Châu

Các món ăn bạn không thể bỏ lỡ trong menu của nhà hàng 75 Mộc Châu như cá suối chiên giòn, bê chao, nộm da trâu, trâu nướng, xôi nướng… Các món ăn được chế biến rất tỉ mỉ và bày trí đẹp mắt.

Mỗi món ăn đều mang hương vị riêng của vùng núi Mộc Châu, Tây Bắc mà những nơi khác khó kiếm được. Còn gì thi vị hơn khi vừa thưởng thức đặc sản Mộc Châu vừa hòa mình vào không gian mang đậm núi rừng Tây Bắc chứ!!!

3. Review của thực khách khi đến với nhà hàng 75 ở Mộc Châu

Khách du lịch sau khi trải nghiệm và thưởng thức qua những món ăn ngon ở nhà hàng ngon ở Mộc Châu này đa số đều hài lòng và mong muốn trở lại quán khi có cơ hội. Sau đây là một số lời nhận xét từ khách hàng cũng như những góp ý đến quán.

Theo tài khoản Hai Nhai chia sẻ :”Vị trí ngay mặt đường lớn với không gian rộng rãi thoáng mát. Nhân viên đông đảo và phục vụ khá là nhanh. giá cả cũng khá là ổn. Nhà mình gọi 1 trâu nướng,1 bê tái, 1 xôi ráng, 1 nộm trâu ,1 su su xào thêm 2 nước suối mà chỉ tốn có 450k thôi quá rẻ mà lại no nữa quá ok luôn.” 

Review thực khách
Review thực khách
Review của thực khách
Review của thực khách

Thực khách đều khá hài lòng với các món ngon ở quán. Không gian quán sạch sẽ và nhân viên nhiệt tình cũng rất được lòng khách khi đến đây.

nhà hàng 75 Mộc Châu
Review của thực khách

4. Các món ngon tại nhà hàng Mộc Châu 75 – nhà hàng tây bắc Mộc Châu

Nhà hàng được biết đến nhờ vào những món ăn đậm đà hương vị núi rừng Tây Bắc. Hãy cùng điểm qua một vài món đặc sắc làm nên thương hiệu Nhà hàng 75 Mộc Châu nhé!

4.1 Thịt trâu gác bếp

Được coi là món ăn nổi tiếng bậc nhất và là đặc sản Mộc Châu của vùng núi cao này. Bắt nguồn từ cách chế biến của người Thái, thịt được cắt thành từng miếng to tẩm ướp gia vị rồi để lên gác bếp.

Thịt trâu được lựa chọn đều là những miếng tươi ngon nhất của trâu vừa mới mổ. Các đầu bếp của Nhà hàng 75 pha trộn gia vị để tẩm ướp thịt trâu rất kì công và tâm huyết. Nguyên liệu được lựa chọn hoàn toàn từ tự nhiên và đều là đặc trưng của vùng núi cao.

Món ngon tại nhà hàng 75 Mộc Châu
Thịt trâu gác bếp – Món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Nhà hàng 75

Sự hoàn hảo của nước sốt ăn chung với thịt trâu sẽ khiến bạn nức nở khen ngon. Nước sốt ở đây được các đầu bếp kinh nghiệm pha chế theo phong cách riêng biệt. Thưởng thức thịt trâu gác bếp cùng với một ít rượu ngô đặc sản sẽ là trải nghiệm cực kì khó quên trong chuyến đi của bạn đấy!

Xem Chi Tiết: Thịt trâu gác bếp Mộc Châu – Món ăn hấp dẫn nhất được nhiều du khách lựa chọn

4.2 Nậm pịa – Nhà hàng 75 Mộc Châu có món gì ngon?

Nậm pịa là món ngon truyền thống được đồng bào dân tộc Thái và người dân ở đây ưa thích. Tuy nhiên đối với du khách thưởng thức món ăn này lần đầu có thể sẽ hơi lạ và khó ăn.

Nậm pịa là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu đặc trưng của người dân tộc Thái ở Mộc Châu. Bao gồm tiết đông, sụn, đuôi, thịt, bạc nhạc, lục phủ ngũ tạng như lòng, dạ dày, gan và phần ruột non.

Trong tiếng Thái nậm có nghĩa là canh, còn pịa là chất sền sệt trong ruột non con bò. Các đầu bếp của nhà hàng 75 Mộc Châu sẽ chọn kĩ càng đoạn ruột non để lấy pịa. Khi nước ninh xương lục phủ ngũ tạng sôi già mới đổ pịa vào, nấu thêm khoảng 1 tiếng thành chất sệt lại.

Nhà hàng 75 Mộc Châu
Món ăn đặc sắc chỉ có ở vùng Tây Bắc

Nậm pịa sẽ hơi khó ăn cho những ai mới nếm thử lần đầu. Mùi vị ban đầu hơi khó chịu và còn có vị đắng của pịa. Nhưng nếu ăn tới miếng thứ hai thứ ba sẽ cả nhận được vị ngọt của thịt, xương. Món ăn này ăn kèm với thịt luộc, rau bạc hà, rau chuối sẽ rất hoàn hảo và tuyệt vời đấy!

4.3 Thịt lợn cắp nách

Nếu đã đến Mộc Châu thì nhất định phải thử món thịt lợn cắp nách đặc trưng của vùng núi Tây Bắc. Lợn ở đây là giống lợn truyền thống được thả rông tự do để chúng tự kiếm ăn.

Giống lợn này quanh năm chống chọi với cái rét vùng cao và chỉ ăn cỏ cây là chủ yếu. Chính vì thế mà thịt chúng rất thơm ngon, bì dày nhưng mềm và không có mỡ.

Lợn cắp nách
Lợn cắp nách tại nhà hàng 75 Mộc Châu với nhiều kiểu chế biến đa dạng

Với sự tài ba của các đầu bếp nhà hàng 75 Mộc Châu thì thịt lợn được chế biến thành nhiều món đa dạng. Bạn có thể thưởng thức các món như tiết canh, thịt lợn luộc, hấp, nướng, hun khói, xào,… Miếng thit lợn khi ăn sẽ rất mềm ngọt và mang hương thơm tự nhiên của thịt lợn rừng.

Thịt lợn ăn kèm với các loại gia vị, rau quả vốn có ở địa phương sẽ càng làm tăng thêm sức hấp dẫn. Đến nhà hàng 75 bạn có thể thưởng thức thịt lợn tại chỗ và mua về làm quà cho bạn bè gia đình. Đây thực sự là món quà ý nghĩa từ vùng núi cao nguyên này.

Xem Thêm: 15 quán ăn ngon ở Mộc Châu khi đi du lịch bạn không nên bỏ qua

4.4 Gà đồi – Ăn gì tại nhà hàng 75 Mộc Châu?

Gà đồi Mộc Châu là giống gà tự nhiên được người dân thả rông tự do từ khi còn nhỏ xíu. Ban ngày chúng đi kiếm ăn tối đến quay về chuồng ngủ. Người dân cũng chỉ cho ăn thêm ngô hạt chứ không nuôi bằng cám công nghiệp.

Bởi vậy thịt gà rất săn chắc và có vị ngọt tự nhiên. Thịt gà có màu vàng nâu đặc trưng chứ không trắng bợt như gà công nghiệp. Da gà vàng óng và ăn giòn sần sật.

gà đồi tây bắc
Gà đồi nướng ăn với cơm lam – món ngon nức nở tại nhà hàng 75 Mộc Châu

Các đầu bếp của nhà hàng 75 Mộc Châu chế biến gà đồi thành đa dạng các món ăn khác nhau. Nhưng hấp dẫn nhất vẫn là món gà đồi nướng. Gà sau khi sơ chế sẽ được đem đi tẩm ướp gia vị đặc trưng của người Thái. Bạn có thể ăn gà nướng kèm với cơm lam hoặc xôi ngũ sắc. Món ngon này sễ làm bạn hài lòng ngay lần nếm thử tại nhà hàng.

4.5 Cá suối nướng

Vùng núi cao Mộc Châu còn nổi tiếng với món cá suối nướng. Đây chính là món ăn khoái khẩu của nhiều du khách khi ghé thăm.Giống cá này hoàn toàn tự nhiên, sinh sống tại các lách suối nhỏ. Sau khi bắt về sơ chế rửa sạch sẽ mang cá đi ướp gia vị. Mắc khén, rau thơm, gừng, sả, ớt,… kết hợp lại tạo vị ngon hấp dẫn cho món ăn.

Cá sau khi ướp được kẹp chặt vào 2 thanh tre rồi đem đi nướng trên than củi. Tầm 15 phút cá sẽ chín vàng ươm cùng mùi thơm hấp dẫn.

Cá suối tây bắc
Cá suối sau khi tẩm ướp gia vị sẽ được kẹp chặt vào 2 thanh tre rồi đem đi nướng trên than củi

Nét đặc biệt trong món ăn này của nhà hàng 75 tại Mộc Châu nằm ở nước chấm. Các đầu bếp sẽ pha chế 2 loại nước chấm ăn kèm là mắm tỏi và tương ớt cay. Kèm thêm 1 dĩa rau sống đủ loại nữa thì sẽ rất chuẩn vị món ngon chỉ có ở vùng cao Tây Bắc. Đây cũng là đặc sản không thể thiếu của Mộc Châu khi thết đãi khách quý.

Trên đây là những nét đặc biệt nổi bật tạo nên thương hiệu Nhà hàng 75 Mộc Châu. Hi vọng đây sẽ là điểm dừng chân mang đến cho bạn bữa ăn hấp dẫn và lạ miệng. Hoangviettravel.vn chúc hành trình khám phá Mộc Châu của bạn sẽ có nhiều kỉ niệm đáng nhớ và tuyệt vời.

Lưu ý: Tất cả các ảnh trong bài viết đều tham khảo từ nguồn Internet

Bạn Nên Xem Ngay:

9 thoughts on “3 Điểm Đặc Biệt Chỉ Có Tại Nhà Hàng 75 Mộc Châu Nổi Tiếng

  1. Hậu Văn says:

    Nhà hàng 75 Mộc Châu rất nổi tiếng luôn á, Cứ 10 người thì có đâu 8 người khen nơi này rồi. Nhờ vậy lần trước đi ăn ở Mộc Châu được nhiều món ngon

  2. Phong Linh says:

    Nhà hàng mộc châu 75 có vị trí khá thuận lợi cho việc di chuyển đến những điểm du lịch. lần trước đi theo đoàn mà ai cũng ưng nhà hàng nay

  3. Phong Phú says:

    Nhà hàng ở mộc châu nào mà có view đẹp để chụp ảnh và đồ ăn ngon là luôn được nhiều khách lắm á nha

  4. Ngọc Lễ says:

    Cả nhà mình có đến ăn ở nhà hàng 75 Mộc Châu rồi, quán trang trí đẹp và đồ ăn ngon lắm

  5. Hoàng says:

    Cách đây vài năm mình có đi Mộc Châu nhưng chưa có dịp để ghé quán này. Nghe mọi người review nhiều về du lịch và nhà hàng 75 Mộc Châu nhiều quá. Chắc nghỉ hè năm nay sẽ đi mới được

  6. Khải says:

    Nhà hàng 75 Mộc Châu nghe cũng khá nhiều người đánh giá. Mình thích nhất vẫn là món ăn ở đây, rất đậm chất và bản sắc người bản địa

  7. Ngọc Diễm says:

    Giá ở nhà hàng 75 mình thấy hơi cao hơn so với mặt bằng chung các nơi khác. Nhưng so với chất lượng thì cũng khá ổn nè

  8. Mỹ Yến says:

    Một mình đi Mộc Châu và khám phá ẩm thực là điều mà mình đã từng làm. Trong suốt hành trình đi thì mình có ghé nhà hàng 75 Mộc Châu. Nơi này thích hợp cho đi nhiều người vì không gian rộng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hoàng việt travel

Người đại diện: (Ông) Vũ Quyết Thắng

Mã số thuế/ Số QĐ thành lập: 0101594871

Trụ sở ĐKKD: Số 62, Trần Quốc Toản, P. Trần Hưng Đạo, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0243 719 2328 | Hotline: 0983 968 365

Email: thangthomas@hoangviettravel.vn

Giấy phép kinh doanh Lữ hành Quốc tế số: 01 - 220/2015/TCDL- GP LHQT

https://hoangviettravel.vn/sitemap.xml

CƠ SỞ KINH DOANH

CS Yên Phụ : Tầng 3+4, 62A phố Yên Phụ (Yên Phụ nhỏ), quận Tây Hồ, Hà Nội

Điện thoại: 024 - 3824 7555

CS Hồng Hà : 93 Hồng Hà, Ba Đình , Hà Nội

Điện thoại : 024 - 37194188

VĂN PHÒNG ĐÀ NẴNG

Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng

Điện thoại: 0236 3886 552

CHỨNG NHẬN

ĐĂNG KÝ

Scroll to top button
//Fix Menu mobile