Vũ Quyết Thắng - Giám Đốc Hoàng Việt Travel
Hột Vịt Lộn Quận 2 Kim Thảo Ngon Nức Tiếng Sài Thành



Nếu bạn ở Sài Gòn mà không biết đến quán hột vịt lộn quận 2 Kim Thảo thì quả là một thiếu sót lớn. Quán ngon nức tiếng Sài Thành đến nổi bán hơn 1000 trứng mỗi đêm. Hơn nữa, hàng trăm khách từ xa tìm đến chỉ để ăn những quả trứng vịt lộn có vị ngon đặc biệt ở quán. Hãy cùng Hoàng Việt Travel tìm hiểu rõ hơn về thương hiệu trứng vịt lộn Kim Thảo nhé!
1. Hột vịt lộn quận 2 – Hột vịt lộn Kim Thảo ngon nổi tiếng
- Địa chỉ: 104 Xuân Thủy, Quận 2, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00
- Giá: 10.000đ – 36.000đ
Quán Kim Thảo có lẽ là quán vịt lộn duy nhất nằm trong khu biệt thự Thảo Điền. Bạn có thể dễ dàng tìm được vịt lôn Kim Thảo bởi vị trí mặt tiền của quán. Kim Thảo sở hữu không gian khá rộng rãi, gồm 2 khu vực sân và vỉa hè với sức chứa lên đến 100 khách. Do đó, khách đến đây không chỉ gồm các nhóm lẻ nhỏ mà còn có các nhóm, đoàn công ty. Mặc dù rất nổi tiếng nhưng Kim Thảo vẫn ưu tiên sự giản đơn, bình dân trong bài trí, đúng với quán vịt lộn vỉa hè.

Thực đơn tại đây chỉ vỏn vẹn vài món ăn vặt như hột vịt lộn, đậu phộng, bắp rang… nhưng đặc biệt nhất vẫn là trứng vịt luộc. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngon đặc biệt của trứng bởi công thức luộc bí truyền. Nhược điểm khi đến quán hột vịt lộn quận 2 nổi tiếng này là sự chờ đợi. Đặc biệt vào buổi tối, quán đông nên bạn sẽ phải chờ khoảng 10 phút đấy nha.

Bảng giá cập nhật mới nhất cho một quả trứng vịt lộn tại Kim Thảo là 12.000 đồng. Tuy giá cao hơn so với mặt bằng chung nhưng bạn hãy thử trải nghiệm chất lượng trứng tại đây thì sẽ hiểu.
>>>> KHÁM PHÁ: 18 địa điểm ăn vặt quận 2 ngon, rẻ được ưa chuộng nhất
2. Những điểm đặc trưng thu hút của Hột vịt lộn Kim Thảo Quận 2
2.1 Chất lượng trứng
Về chất lượng thì khỏi phải bàn, ăn cực kỳ ngon. Trứng vịt cái nào cái nấy to đều, bên trong không quá già cũng không quá non. Hơn nữa, chị chủ cũng khẳng định 10 quả trứng luộc ra đều như nhau về chất lượng bởi quán có bí quyết luộc trứng đặc biệt

2.2 Mùi vị trứng
Sự khác biệt tạo nên mùi vị đặc trưng của trứng nằm trong cách luộc trứng của quán chị Oanh. Trứng vịt được luộc vừa đủ chín, không có vị béo ngậy nên rất dễ ăn. Bạn có thể ăn khoảng 5 – 6 quả chỉ thấy no mà không thấy ngán. Hơn nữa, nước chấm ở đây cũng đã góp phần làm tăng hương vị cho món này rất nhiều. Bạn sẽ phải nhớ hoài mùi vị đặc biệt của nước chấm chua chua mặn mặn khi ăn cùng với trứng.

>>>> CLICK NGAY: Top 4 quán bánh xèo quận 2 ngon nổi tiếng sài thành
2.3 Cách chế biến
Cách luộc trứng ở quán được giữ bí mật vì đây là bí quyết riêng của gia đình. Về gia vị ăn kèm, cách chế biến chu đáo không kém gì luộc trứng. Muối tiêu dùng để chấm được hầm kĩ, giã mịn, có độ mặn vừa, mùi thơm nhẹ nhưng không gắt của tiêu xay. Bên cạnh đó, ớt xay do quán tự làm có mùi thơm từ tỏi bằm và ngọt thanh vừa đủ của đường.

2.4 Dịch vụ độc lạ (Dùng xe ô tô đưa đón khách)
Có lẻ đây là quán hột vịt lộn quận 2 duy nhất cung cấp dịch vụ đón khách bằng xe hơi sang chảnh nhất Sài Gòn. Bất cứ khi nào khách thèm ăn trứng vịt lộn, chỉ cần bấm máy gọi là quán sẽ cử ngay một chiếc xe hơi đến tận nhà đưa rước. Ngoài ra, ở đây còn có dịch vụ giao hàng tận nơi cho những công ty, nhà hàng…
3. Hột vịt lộn Quận 2 Kim Thảo cung cấp dịch vụ chọn món ship tận nhà
- Điểm nhận: Hột vịt lộn Kim thảo 104 Xuân Thủy, Quận 2
- Điểm giao: Nhà của bạn
Quán bắt đầu mở cửa vào lúc 15h hàng ngày đến khi hết trứng (trước 23h). Bạn có thể mua trứng và nước mía về nhà qua dịch vụ xe online như Go Việt Food, Now… Xe sẽ ứng tiền trước và giao cho bạn thanh toán sau. Hoặc Kim Thảo cũng hỗ trợ dịch vụ giao hàng bằng xe ôm. Tuy nhiên, phí xe ôm sẽ mắc hơn một nửa so với xe online, khoảng 20.000 – 80.000 đồng.

Ngoài ra, bạn còn có thể mua trứng sống về tự chế biến. Các quả trứng đã được lựa ấp mề đều và làm sạch kỹ lưỡng. Kim Thảo cũng cho kèm các gia vị được quán chế biến sẵn như muối tiêu đóng gói, rau răm tươi sạch… Giá trứng sống giảm 500 đồng so với giá trứng chín.
Qua chia sẻ của hoangviettravel.vn thì bạn đã hiểu vì sao Kim Thảo thu hút khách rồi nhỉ. Nếu có dịp đến Sài Gòn, hãy nhớ ghé quán hột vịt lộn quận 2 ngon nức tiếng này nhé! Có như vậy mới được xem là bạn đã thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Sài Gòn.
Lưu ý: Ảnh minh họa lấy nguồn từ Internet!
>>>> ĐỪNG BỎ LỠ:
- Top 4 quán gà nướng quận 2 cho các tín đồ sành ăn
- 11 quán pizza quận 2 ngon, chất lượng nhất định phải đến