TOP 20 Món Ngon Hà Nội Nhất Định Phải Thử Khi Ghé Thăm Thủ Đô

Bún thang Hà Nội có thể gọi là “đệ nhất cầu kỳ” vì phải dùng đến 20 nguyên liệu để làm nên một tô bún thơm ngon. Thành phần chính bao gồm có: trứng gà chiên mỏng xắt nhỏ, lườn gà xé, giò lụa xắt mỏng, tôm, mực, rau răm, v.v…Tất cả nguyên liệu đó đã tạo nên tô bún sắc màu đẹp mắt và ngon miệng.

Món ngon Hà Nội bún ốc trứ danh được làm từ nguyên liệu đơn giản và dân dã. Những nguyên liệu bao gồm: ốc văn hoặc ốc nhồi, bún, cà chua, rau thơm kèm gia vị. Đã làm nên một món ăn được lòng du khách gần xa. Màu sắc món ăn bắt mắt, hương vị nước ốc đậm đà được người Hà Nội chọn làm bữa sáng hoặc bữa trưa hàng ngày cho gia đình.

• Bún ốc Giang – 36 Lương Ngọc Quyến, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bún ốc sườn – 57 Hai Bà Trưng, Q, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bún ốc sườn Cô Sáu – Tầng trệt, 354 Bạch Mai, Q.Hai Bà Trưng, Hà Nội

Nguyên liệu chính để làm nên tô bún riêu cua Hà Nội đặc sắc đó là cua đồng tươi giã nhuyễn. Sau đó lọc lấy nước đun nhỏ lửa để thịt cua đóng thành khối và nổi trên mặt nước lèo. Cho thêm cà chua đỏ,  và mắm tôm, hành xanh, đậu chiên vàng, miếng giò ăn kèm rau và bún là đủ vị!

Phở cuốn Hà Nội là một món ngon Hà Nội quen thuộc của người dân thủ đô. Món ăn này được làm từ bánh phở, gói bên trong là thịt, rau chả, hành, giá, v.v… Vị ngọt thanh vừa miệng từ thịt, rau và nước chấm đã khiến nó trở thành món ăn xế khoái khẩu thơm ngon lại không quá đầy bụng.

Bún mọc dọc mùng là món bún rất đáng thử khi đặt chân đến Hà Nội. Thành phần đơn giản với bún, là khoanh thịt chân giò, viên mọc, kèm nước ninh từ xương. Viên mọc tròn thơm cùng với đó là sợi mang giòn dai cùng với đó là vị cay của ớt. Đã khiến thực khách không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức.

• Bún mọc Hàng Lược: 57-59 Hàng Lược, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bún mọc sườn chua Xã Đàn: 181 Xã Đàn, Phương Liên, Q.Đống Đa, Hà Nội
• Bún mọc chân gà: 45A Mai Hắc Đế, Bùi Thị Xuân, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội

7. Bánh Đa Cua Hà Nội

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy bánh đa cua tại nhiều thành phố khác tại miền Bắc. Nhưng hương vị bánh đa cua Hà Nội lại mộc mạc, giản dị là điều khiến người ta khó quên. Sợi bánh đa ở đây dai dai ăn cùng nước dùng đậm vị, thêm chút giấm chua thanh thanh và ớt cay nồng là đúng chuẩn.

• Bánh đa cua Hàng Đồng: 8 Hàng Đồng, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bánh đa cua Phố Trung Liệt: 143 Trung Liệt, Q.Đống Đa, Hà Nội
• Bánh đa cua và miến trộn Huỳnh Thúc Kháng: 16 Huỳnh Thúc Kháng, Q.Đống Đa, Hà Nội

8. Bánh đúc nóng

Bánh đúc Hà Nội dẻo quánh, chìm trong lớp nước chan trong vắt, đậm đà. Nhân bánh đúc bao gồm thịt băm xào cùng mộc nhĩ, chút rau mùi thái nhỏ, hành phi thơm nức mũi. Nếu ăn lúc còn nóng hôi hổi vào tầm chiều chiều thì quả là tuyệt cú mèo.

Một số địa chỉ tham khảo:

• Bánh đúc nóng Trung Tự: 108 B1 TT. Trung Tự, Quận Đống Đa, Hà Nội
• Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân: 8 Ngõ 8B Lê Ngọc Hân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Bánh đúc nóng Nguyễn Bỉnh Khiêm: 35B Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

9. Bún đậu mắm tôm

• Bún đậu mắm tôm Ngõ Trạm: 1B Ngõ Trạm, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bún đậu Trung Hương: 49 ngõ Phất Lộc, Hàng Bạc, Hà Nội
• Bún đậu Cây Bàng – Đại La: 129 Đại La, Q.Hai Bà Trưng, Hà Nội

10. Bánh Mì Sốt Vang Hà Nội

Thời tiết lành lạnh tại Hà Nội cũng là lúc tuyệt nhất để bạn thưởng thức món bánh mì sốt vang. Bánh mì nướng vàng giòn chấm cùng sốt vang nóng hổi đậm đà cùng thịt bò mềm. Đây là món ăn sáng nhẹ nhàng, vừa đủ no để bạn bắt đầu một ngày mới là đây chứ đâu.

• Beefsteak Sauce Bread Shop: ngõ 35 Thái Thịnh, ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội
• Tiệm số 252 Hàng Bông, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Trâm – Bánh mì sốt vang Đình Ngang: 30 Đình Ngang, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

11. Bún Chả Hà Nội

Thoạt nhìn, bạn có thể nghĩ ngay giống với hương vị món bún thịt nướng trong Nam. Nhưng hương vị nước chấm của bún chả Hà Nội hoàn toàn khác biệt. Một phần bún chả bao gồm: bún, nước chấm vị chua ngọt có kèm su hào và cà rốt ngâm giấm. Thêm vào đó là vài miếng chả thịt nướng thơm phức dậy mùi than lửa và hạt tiêu. Khi ăn, thì dùng kèm rau sống, mỗi thứ một chút hòa quyện cùng nhau tạo nên vị đậm đà, ngon khó cưỡng.

• Bún chả Cửa Đông: 41 Cửa Đông, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bún chả Đắc Kim: 1 Hàng Mành, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bún chả Sinh Từ: 57 Nguyễn Khuyến, Q.Đống Đa, Hà Nội

12. Bún mọc – Món ngon Hà Nội ăn sáng

Bún mọc là một món bún không còn quá xa lạ với người Việt Nam nữa rồi. Nhưng mỗi vùng miền lại có hương vị chế biến khác nhau. Đối với bún mọc Hà Nội thì hương vị sẽ thanh nhẹ hơn. Đây cũng là món bún được người dân Hà Nội thường xuyên lựa chọn là món ăn sáng.

Một số địa chỉ tham khảo:

• Bún mọc Hàng Điếu: 17 Hàng Điếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bún mọc Hoàng Ngọc Phách: Đầu Ngõ 19 Hoàng Ngọc Phách, Quận Đống Đa, Hà Nội
• Bún mọc Chợ Đồng Xuân: 19 Nguyễn Thiện Thuật, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

13. Chả cá Lã Vọng

• Chả Cá Vọng Ngư: 29 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội
• Chả cá Thăng Long: Số 21 Đường Thành, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Chả cá Lão Ngư: Số 171 Thái Hà, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội

14. Tào Phớ Hà Nội

• • Vua Tào Phớ: 50 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
  • Tào phớ Jelly Bean: 28 Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Tào phớ Caramen: 172 Đại Từ, Hoàng Mai, Hà Nội

15. Kem Tràng Tiền Hà Nội

• Kem Tràng Tiền: 35 Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Kem Tràng Tiền Times City: Tầng B1, Times City, 458 Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Kem Tràng Tiền Royal City: Tầng Hầm 2,  Tầng Hầm 2, B2 R4 K2B Royal City, 72A Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân, Hà Nội

16. Chả cốm – Món ngon đặc sản Hà Nội

Hương vị độc đáo của chả cốm đã trở thành hình ảnh biểu trưng cho nét tài hoa ẩm thực đất kinh thành này rồi. Chả cốm dùng nóng vẫn còn giòn hạt cốm bên ngoài, bên trong hạt cốm thì thơm dẻo. Vị chả béo đã tạo nên hương vị đặc trưng của mùa thu Hà Nội.

Một số địa chỉ tham khảo:

• Cô Từ: 31 Ngõ Núi Trúc, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Bún đậu & Chả cốm Nguyễn Trãi: Ngõ 330 Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
• Hường Cốm: 15 Ngõ Quan Thổ 1, Quận Đống Đa, Hà Nội

“Lưu ý: Những hình ảnh trên được tham khảo từ nguồn Internet”