TOP 12 Đặc Sản Hàn Quốc Hấp Dẫn Thu Hút Mọi Ánh Nhìn
Những món đặc sản Hàn Quốc đều mang hương vị thơm ngon khó cưỡng. Với cách chế biến độc đáo ẩm thực tại xứ sở kim chi luôn hấp dẫn nhiều du khách đặc biệt là khách du lịch Hàn Quốc. Hãy cùng Hoàng Việt Travel tìm hiểu về các món ăn qua bài viết dưới đây nhé!
1. Kim Chi – Món ăn đặc sản Hàn Quốc nổi tiếng
Kim chi là một trong những đặc sản Hàn Quốc được nhiều người yêu thích. Món ăn này thường được làm từ cải thảo, củ cải kết hợp với tỏi, bột ớt và ủ lên men. Với màu đỏ đặc trưng và hương vị cay nồng, kimchi có một sức hấp dẫn đến lạ lùng.
2. Món Kimbap Hàn Quốc
Kimbap là món cơm gói trong lá rong biển. Kimbap truyền thống đặc sản Hàn Quốc được làm từ thịt bò Bulgogi kết hợp với các loại rau, trứng tráng, gạo ướp cùng hỗn hợp dầu mè và muối. Kimbap được cắt thành những miếng tròn vừa miệng với hương vị vô cùng hấp dẫn. Món ăn này thích hợp để mang theo cho những chuyến du lịch, dã ngoại.
Bật Mí: Tổng hợp các món ăn đường phố Hàn Quốc ngon nức tiếng
3. Bánh Mandu – Đặc sản Hàn Quốc ngon
Mandu sử dụng nguyên liệu và có cách làm khá giống với há cảo của người Trung Quốc. Loại bánh bao này được làm từ đậu hũ, thịt bò băm nhuyễn, thịt heo và hỗn hợp rau. Sau đó, bạn sẽ được đem hấp hoặc chiên tùy theo sở thích của mỗi người. Với món mandu bạn có thể ăn kèm với kimchi và tương ớt để hương vị trở nên đậm đà hơn. Đây là món đặc sản Hàn Quốc mà bất kỳ ai đều muốn nếm thử.
4. Samgyetang – Một trong những món ăn đặc sản Hàn Quốc ngon
Mì lạnh Naengmyeon cũng là một trong những đặc sản Hàn Quốc rất được ưa chuộng. Món ăn này được nấu từ loại mì kiều mạch, kết hợp cùng nước hầm, thêm dưa lê, dưa chuột, trứng. Thưởng thức món mì lạnh bạn sẽ có cảm giác thanh mát và xua tan cái nắng nóng của mùa hè tại xứ sở kim chi.
Xem Thêm: Top 6 đồ ăn vặt Hàn Quốc được nhiều người yêu thích nhất
5. Món cơm cuộn Hàn Quốc Bibimbap
Bibimbap là món cơm trộn đặc sản Hàn Quốc. Món ăn này được làm từ cơm trắng trộn với các loại rau, ớt, trứng, thịt. Do đó, bibimbap không chỉ mang đến nhiều hương vị mà còn hấp dẫn với sắc màu đa dạng. Cơm trộn bibimbap mang đậm hương vị truyền thống của xứ sở kim chi. Sự hòa trộn giữa các nguyên liệu đem đến vẻ độc đáo khó cưỡng cho món đặc sản ở Hàn Quốc này.
6. Bánh gạo cay Tteokbokki
Bánh gạo cay là một trong những đặc sản Hàn Quốc được yêu thích nhất. Thành phần quan trọng nhất để tạo nên món này đó chính là nước sốt. Nước sốt phải được làm từ bột ớt và các loại gia vị truyền thống. Sau đó, đánh lên cho sóng sánh rồi trộn chung với tteokbokki để tạo ra vị ngon đậm đà.
Một phần bánh gạo cay sẽ bao gồm: bánh dạo dạng dẹt (hoặc ống), nước sốt cay đậm đà. Món ăn này bạn có thể thưởng thức cùng với chả cá hoặc kim chi rất hấp dẫn.
7. Bulgogi – Đặc sản nổi tiếng ở Hàn Quốc
Là một món thịt nướng BBQ của Hàn Quốc, Bulgogi là thịt lưng bò được xắt lát mỏng và ướp với nước tương, đường, dầu mè và tỏi. Sau khi nướng, người ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt bò. Vị thơm của các loại gia vị và hương vị của các loại rau như rau diếp, lá vừng,… sẽ làm cho món ăn thêm đậm đà.
8. Mì lạnh Naengmyeon Hàn Quốc
Còn gọi là món mì lạnh với sợi mì mỏng làm từ bột kiều mạch chan nước hầm thịt bò. Mì được đựng trong bát kim loại có đá lạnh, bên trên đặt vài miếng thịt bò và trứng luộc. Mì Naengmyeon được ăn kèm kim chi củ cải, dưa chuột dầm giấm và mù tạt cay. Những sợi mì dai dai đặc trưng, vị nước dùng thanh ngọt và mát lạnh rất thích hợp với thời tiết oi bức của mùa hè.
9. Nhân sâm – Đặc sản Hàn Quốc làm quà tuyệt vời
Nhân sâm Hàn Quốc là một thức quà cao cấp và có giá trị cao, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Du lịch Hàn Quốc bạn có thể mua nhân sâm ở chợ sâm Geumsan. Đây là chợ nhân sâm lớn nhất thế giới, mọi người thường mua ba loại chính là nhân sâm tươi, hồng sâm và bạch sâm. Đi du lịch mà mua món này về làm quà hẳn người thân sẽ rất vui và thích thú.
10. Rong biển Hàn Quốc
Đây là một trong những món không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Hàn. Rong biển sẽ là món quà thơm ngon, đậm chất Hàn cho người thân. Rong biển Hàn Quốc đã được tẩm ướp sẵn gia vị sẽ vừa có thể ăn được với cơm, lại vừa như một món ăn vặt thú vị.
11. Tương ớt siêu ngon ở Hàn Quốc
Bạn có biết bí quyết làm nên kimchi lừng lanh, tokbukki cay nồng,… của người Hàn chưa? Đó là phần nhiều nhờ tương ớt Hàn Quốc không quá cay, có chút vị mặn ngọt và tạo màu tốt. Đây hứa hẹn sẽ là món quà ý nghĩa cho những người ưa thích chế biến ẩm thực Hàn Quốc đấy.
12. Nấm linh chi – Đặc sản Hàn Quốc làm quà tốt cho sức khỏe
Nấm linh chi mang lại rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của con người. Đặc biệt là trong tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh cho người già. Nấm linh chi bình thường được nuôi trồng đã tốt rồi nhưng nấm linh chi đỏ núi đá lại càng tốt hơn bởi tính dược càng cao hơn nữa. Nếu có điều kiện thì đây là món đặc sản của xứ sở kim chi mà bạn nên mua về làm quà tặng người thân.
Hy vọng với những thông tin mà Hoangviettravel.vn vừa chia sẻ trong bài viết có thể giúp các bạn hiểu hơn về những món đặc sản Hàn Quốc. Chắc chắn các món ăn này sẽ giúp bạn hiểu hơn về nền ẩm thực cũng như văn hóa xứ sở kim chi. Hi vọng bạn sẽ sớm được thưởng thức hết tất cả những món ngon này trong chuyến di Hàn Quốc vào dịp gần nhất.
Lưu ý: Các hình ảnh trong bài được tham khảo từ nguồn Internet.
Tham Khảo Thêm:
Thomas Vũ Thắng – Giám đốc công ty du lịch Hoàng Việt Travel, người có gần 30 năm kinh nghiệm làm du lịch trong và ngoài nước. Hy vọng những chia sẻ trên đây từ tôi sẽ giúp bạn có những kinh nghiệm thật hữu ích cho chuyến du lịch của mình. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết!
Bài viết này cực hợp gu với mình luôn. Mình mê ẩm thực Hàn lắm. Có mấy món mình thử rồi nhưng một số thì chưa. Sau này qua đây nhất định phải thử mới được
Nge tương truyền rằng những món ăn đặc sản hàn quốc thường rất ngon ăn 1 lần là nghiền luôn đúng không ạ?
Mình đang tìm những món ăn đặc sản hàn quốc, thì đọc được bài viết của ad, rất cụ thể và chi tiết ạ.
Ai đã đến hàn quốc rồi cho mình hỏi là đặc sản hàn quốc có gì ạ? mình có dự định mua làm quà nhưng không biết gì nhiều ạ
Mình đã được đi du lịch hàn quốc được ăn thử những đặc sản ở hàn quốc thật sự rất ngon luôn ạ
“Ai có dự định du lịch hàn quốc cần tìm hiểu về đặc sản ở hàn quốc thì liên hệ mình nha, mình chỉ 1 vài kinh nghiệm ạ.
Bài viết rất bổ ích ạ, phải công nhận đặc sản ở hàn quốc, vừa rẻ lại vừa phù hợp với người dùng dễ ăn.
các địa điểm du lịch Hàn Quốc mà bài viết hầu như mình đều đi qua cả rồi. Mình rất thích Hàn Quốc, mỗi năm mình lại dành thời gian đến HQ chơi và xã stress.
“Cảm ơn ad đã chia sẽ những món ăn đặc sản hàn quốc cho mọi người cùng biết ạ.
“Ngoài những bài viết về những món ăn đặc sản hàn quốc, ad có thể review thêm 1 vài nhà nghỉ có giá rẻ nữa được không ạ.