Rượu Sapa – Thưởng Thức Đồ Uống Làm Ấm Lòng Tây Bắc

22:49 | 16-03-2020
222

Bạn đang muốn tìm hiểu về những loại rượu Sapa nhưng lại không biết có những loại nào? Hoàng Việt Travel sẽ giới thiệu đến bạn qua bài viết dưới đây!

1. Các loại rượu Sapa được nhiều du khách yêu thích

1.1 Rượu San Lùng – Rượu ngon Sapa nổi tiếng

Nhắc đến những loại rượu Sapa thì không thể nhắc đến rượu San Lùng được. Là một loại rượu quý chỉ dùng trong những trường hợp cúng bái trời đất tổ tiên, lễ, tết, hội hè, cưới hỏi và để đãi bạn hiền. Rượu San Lùng là một loại rượu được chế biến rất công phu, qua nhiều công đoạn. Từ những nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ thóc nương đặc trưng của Sapa. Trước khi nấu rượu, người ta ngâm thóc thành mộng và chưng ủ cùng cao lương thảo dược được hái trên núi.

ruou-sapa

Vì men đủ vị thảo dược của núi rừng trong thành phần của rượu San Lùng. Nên loại rượu này có thành phần giúp phòng chống lạnh, trị cảm. Rượu còn có vị làm cho lưu thông khí huyết, giảm đau nhức khớp. Và tất nhiên khi uống rượu sẽ không làm bạn bị đau đầu.

1.2 Rượu Thóc – Rượu Sapa được nhiều du khách lựa chọn làm quà

Tiếp theo nhắc đến rượu Sapa thì người ta sẽ nhớ ngay tới rượu thóc. Là một loại đồ uống đặc trưng của người Dao Đỏ, Sa Pa. Ban đầu rượu được làm bằng chính giống thóc của người địa phương. Sau này do năng suất thấp nên người dân thay thế bằng thóc lai mới. Sau một công đoạn chưng cất, ủ men công phu và tỉ mỉ, mới có thể tạo ra một loại rượu thóc hoàn hảo. Rượu thóc sau khi nấu ra có nồng độ từ 38 đến 40 độ.

ruou-sapa

Rượu thóc có vị rất dễ uống chứ không bị nồng và đắng. Điều đặc biệt, đó là nếu rượu được ủ càng lâu ngày thì lại càng thơm và càng dễ uống hơn. Đặc biệt, rượu thóc của đồng bào dân tộc Dao đỏ không gây đau đầu, say mà mang lại cảm giác lâng lâng.

Xem thêm: Lẩu cá tầm sapa – thưởng thức món ngon tây bắc ở đâu?

1.3 Rượu Ngô – Rượu Sapa nổi tiếng

Rượu ngô hay còn được gọi là rượu ngô Bản Phố, hoặc là rượu ngô Bắc Hà. Là một loại rượu ngon đặc sản của người H’Mong và người Dao tại Sapa. Rượu có màu trong như nước suối. Khi lúc mới uống có hương vị hơi nồng, nhưng rất thơm. Sau đó dịu dần, lúc uống vào không gắt, không bị chua.

Điều đặc biệt khiến rượu ngô này nổi tiếng như vậy. Là vì loại ngô dùng nấu rượu không phải được trồng ở nương rẫy hoặc thung lũng. Mà là loại ngô ở trên núi đá cao heo hút, vì loại ngô này cho ra rượu có hương thơm nồng ngon hơn.

ruou-sapa

1.4 Rượu táo mèo – Đi Sapa mua gì về làm quà?

Đây là một trong những loại rượu hàng đầu ở Sapa, cũng như là loại rượu được nhiều du khách ưa chuộng. Đến Sapa mà không uống thử rượu táo mèo thì quả là một sai lầm không đáng có. Rượu được làm từ loại cây táo mèo mọc hoang rất nhiều trên dãy núi Hoàng Liên Sơn. Những quả táo mèo sau khi được hái về. Thì mang ngâm ủ thành một loại rượu có màu nâu và vị ngọt thơm vô cùng đặc trưng.

ruou-sapa

Như bạn biết thì táo mèo có tác dụng an thần, chữa được nhiều loại bệnh về thần kinh. Như đau đầu, mất ngủ, chóng mặt. Và loại quả này hội tụ đủ các hương vị, khi ngâm ủ và pha chế thành rượu thì có một hương vị đi vào lòng người.

Khám phá: Nhà hàng lan rừng sapa và những món ngon không thể bỏ lỡ

1.5 Rượu sâu chít nổi tiếng – Rượu đậm vị Sapa

Rượu sâu chít hay còn được gọi là Bạch trùng thảo, Đông trùng hạ thảo. Là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng Tây Bắc. Rượu sâu chít có một màu vàng đục với lớp váng dầu rất mỏng ở trên. Điểm đặc biệt khiến rượu sâu chít nổi tiếng, đó chính là cho dù uống bạn có uống nhiều hay ít đều không bị nhức đầu.

ruou-sapa

Nhưng có lẽ điều khiến loại rượu này nổi tiếng đến thế là vì công dụng của nó. Với công dụng phục tráng sức khỏe. Hoặc nếu đem sâu chít băm nhỏ trộn với trứng rán. Là một món ăn giúp phụ nữ sau khi sinh nở hoặc thân thể gầy yếu sẽ nhanh chóng bình phục ngay và có nhiều sữa hơn. Hay sâu chít phơi khô, tán thành bột cho trẻ em uống. Là một bài thuốc vô cùng hiệu nghiệm trong việc chữa bệnh còi cọc, bụng ỏng đít beo vì suy dinh dưỡng ở trẻ em.

2. Mua rượu Sapa ở đâu ngon và chất lượng?

2.1 Cửa hàng rượu Sapa Quốc Cường

Là một địa chỉ bán rượu uy tín tại Sapa. Tại đây bán rất nhiều loại rượu đặc sản của núi rừng Tây Bắc. Và giá cả ở đây cũng rất hợp lý, dễ dàng để bạn lựa chọn mua để làm quà.

  • Địa chỉ: 74 Thạch Sơn, Thị trấn Sapa.

du-lich-sapa

2.2 HTX H’mông Sapa

du-lich-sapa

Đây là cửa hàng chuyên bán món rượu thóc đặc sản. Rượu thóc tại đây rất êm dịu và vị ngọt nhẹ, rất dễ uống. Bạn cũng có thể mua loại rượu này về làm quà hoặc để thưởng thức.

  • Địa chỉ: 130 Điện Biên Phủ, Thị trấn Sapa.

2.3 Cửa hàng rượu Tây Bắc

Cửa hàng cung cấp nhiều loại rượu khác nhau để bạn lựa chọn. Từ các loại như rượu Bắc Hà, rượu thóc,…Đều được bày bán tại cửa hàng. Và giá cả các loại rượu tại cửa hàng cũng rất hợp lý, phù hợp với túi tiền.

  • Địa chỉ: 9 Thác Bạc, Thị trấn Sapa.

du-lich-sapa

2.4 Rượu thóc Thanh Kim

Nhắc đến tên của cửa hàng thì bạn cũng biết cửa hàng chuyên bán về loại rượu gì rồi. Rượu thóc tại đây có mùi thơm nồng, rất ngon. Rượu thóc tại đây được nhiều du khách yêu thích và thường xuyên lui tới để mua làm quà.

  • Địa chỉ: Bản Dền, Thanh Kim, Thị trấn Sapa.

du-lich-sapa

2.5 Siêu thị đặc sản Tây Bắc

Nơi đây bán nhiều loại đặc sản của Tây Bắc. Và tất nhiên siêu thị cũng bán những loại rượu đặc sản khác nhau. Một số loại rượu bán tại đây như: rượu táo mèo, rượu ngâm hồng rừng, rượu sim rừng,…

  • Địa chỉ: đường N1 tổ 3B, Thị trấn Sa Pa.

Trên là những chia sẻ của Hoangviettravel.vn về rượu Sapa. Hy vọng đã giúp bạn tìm hiểu được những thông tin cần thiết.

“Lưu ý: Các ảnh trong bài viết đều tham khảo từ nguồn Internet”

Khám phá:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *


Công ty cp đầu tư vận tải du lịch hoàng việt

Người đại diện: (Ông) Vũ Quyết Thắng

Mã số thuế/ Số QĐ thành lập: 0101594871

Trụ sở ĐKKD: Số 62, Trần Quốc Toản, P. Trần Hưng Đạo, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0243 719 2328 | Hotline: 0983 968 365

Email: thangthomas@hoangviettravel.vn

Giấy phép kinh doanh Lữ hành Quốc tế số: 01 - 220/2015/TCDL- GP LHQT

https://hoangviettravel.vn/sitemap.xml

CƠ SỞ KINH DOANH

CS Yên Phụ : Tầng 3+4, 62A phố Yên Phụ (Yên Phụ nhỏ), quận Tây Hồ, Hà Nội

Điện thoại: 024 - 3824 7555

CS Hồng Hà : 93 Hồng Hà, Ba Đình , Hà Nội

Điện thoại : 024 - 37194188

VĂN PHÒNG ĐÀ NẴNG

Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng

Điện thoại: 0236 3886 552

CHỨNG NHẬN

ĐĂNG KÝ

//Fix Menu mobile